22.09.2025
$
41.25
48.42
Maumelle
23.9
°С
Мряка

В УКРАЇНІ МОЖЕ СУТТЄВО ЗДОРОЖЧАТИ ХЛІБ: ЯКИХ ЦІН ЧЕКАТИ ДО КІНЦЯ РОКУ

28.11.2024
23:02:41
Поділитись:

В Україні до кінця 2024 року зросте вартість хліба. Причина: зростання цін на сировину, енергоносії та логістику. Зокрема, протягом року фіксувалося здорожчання удвічі борошна. Про це повідомляє  AGRONEWS.UA.

Зі слів першого віцепрезидента Всеукраїнської асоціації пекарів Юрія Дученка, мова йде про подорожчання в межах 1015 %. Мінімальна відпускна ціна має бути не менше 35 гривень за кілограм. Все, що нижче, це фактично нижче собівартості і підприємство не може довго працювати в такому режимі. Вимиваються обігові кошти і дійде до того, що підприємство не зможе платити зарплату а також за сировину і енергоносії. Тобто, змушені будуть зупинитись”, коментує Юрій Дученко. Ціни на хліб вже зросли на 10-15% протягом літа та на початку осені. Йдеться, зокрема, про сорти, які користуються найбільшим попитом пшеничний та батон.

«На початку літа хлібники заявляли про значне, як на мене, подорожчання» - прокоментував ситуацію Юрій Дученко.      «Мова йшла навіть про 30%. Але за літо і осінь відбулось плавне подорожчання, і не на такий відсоток, як заявляли хлібники. За цей період дорожчали основні складові і сировина. В першу чергу це стосується борошна, енергоносіїв, зарплати. Всі ці фактори впливають на собівартість хліба. Логістика теж займає значну частину собівартості”, повідомив Юрій Дученко. Ціна хліба також залежить від врожаю зернових, а дефіцит пропозицій зерна II – III класу на ринку сприяє зростанню його ціни.

Останні новини

22.09.2025
08.11.17
ЯК ДРОГОБИЧАНКА АННА КАРПИН СТВОРИЛА ЯГІДНУ ПЛАНТАЦІЮ
Дрогобичанка Анна Карпин – одна з підприємиць, яка розвиває власну справу, скориставшись можли...
21.09.2025
09.28.33
ГРОШІ ДЛЯ ФЕРМЕРІВ: 5 ПРОСТИХ КРОКІВ ДО ОТРИМАННЯ ГРАНТІВ
Відкритий семінар «Гроші для фермерів: 5 простих кроків до отримання грантів» відбудетьс...
19.09.2025
20.01.56
ВІДБУВСЯ ЧЕМПІОНАТ ГРОМАДИ З МІНІ-ФУТБОЛУ
На спортивній базі Новосільського ліцею ім. М. Зарицького з метою популяризації футболу та організац...
19.09.2025
19.46.20
СЕЛО, КОТРЕ ДОСІ СЛАВИТЬСЯ ГОНЧАРАМИ ТА РІЗЬБЯРАМИ
Гончарі́вка – село у Монастириській міській громаді Чортківського району Тернопільської област...
19.09.2025
19.30.11
У БУЧАЦЬКІЙ ГРОМАДІ ВІДПОЧИВАЛИ 70 ДІТЕЙ ІЗ ПРИФРОНТОВОЇ ЗОНИ
Про взаємопідтримку, людську доброту та дитинство в умовах війни на прикладі двох громад із різних к...
19.09.2025
19.11.53
РІДКИЙ ПЛАСТИР «АКМ»: ЕФЕКТИВНИЙ ЗАХИСТ І ПРИСКОРЕНЕ ЗАГОЄННЯ ШКІРИ
Шкіра – наш перший захисний бар'єр, що постійно піддається впливу зовнішнього середовища. Порі...
19.09.2025
13.55.17
ВИСОКІ ЦІНИ НА СИР В УКРАЇНІ СПРИЧИНИЛИ ДО ЗБІЛЬШЕННЯ ЙОГО ІМПОРТУ
У вересні українські сировари вирішили підняти ціни на свій товар, сподіваючись на традиційне осіннє...
19.09.2025
13.35.42
ПРОГНОЗУЄТЬСЯ ЗРОСТАННЯ ЦІН НА КУКУРУДЗУ ДО $230/Т
Експорт української кукурудзи у вересні майже не відбувався. За першу половину місяця на закорд...
Всі новини