30.07.2025
$
41.79
48.22
Maumelle
27.8
°С
Невелика хмарність

ІГОР ГАЛІЯШ: «БЕЗ ЛЮБОВІ ДО СПРАВИ ТВАРИННИЦТВА В ГОСПОДАРЦІ НЕ РОЗВИНУТИ!»

14.10.2024
08:54:56
Поділитись:

-          Ігоре Володимиривичу, у Вашій господарстві літні жнива завершилися, а осінній збір врожаю розпочався, стоїмо ми поряд з телятками, які вирощуєте.  Як ідуть аграрні справи у ФГ «Подолянка-К»?

-          З кінця 2019 року ми займаємося тваринництвом – починали з 10 корів, а зараз вже маємо їх 50 Голштинської породи. Хоч це непроста праця, але села без неї не буде. У господарстві повинна бути копійка кожен день – живі гроші від продажу цього продукту. Ну, й, звісно, без любові до справи тваринництва в господарці не розвинути! Я особисто задоволений тим, що ним займаюся.

Обробляємо ми й надалі 350 га, на яких вирощуємо зернові культури й овочі. З наступного року плануємо розширити асортимент останніх. Вивчили їхній ринок збуту, тож овочами займатимемося й надалі, але в невеликих обсягах.

-          Ваша господарка займається і вирощуванням баштанних. Яким мали цьогоріч урожай кавунів?

-          Стосовно цього напрямку у нас все добре, однак люди хочуть споживати кавуни цілий місяць. Посадивши й вирощуючи один сорт цієї культури, маєш її дозрівання терміном у два тижні. Тож упродовж цього місяця він може бути недостигшим або перестигшим. Вирішити  проблему можна двома шляхами: або садити кавуни одного й того ж сорту в різні терміни, або вирощувати ще один сорт з довшою, наприклад на 80-90 днів, вегетацією. У нас попит на кавун, плюс/мінус коригування від погоди, – від середини серпня до середини вересня.

-          Фермерське господарство «Подолянка К» забезпечує своє тваринництво екологічно чистими кормами з власних полів, які маєте надої від цього?

-          Надої на корову у нас становлять приблизно 8 тис. літрів молока. Відгодовуємо наше поголівя як кормами вирощеними на полях господарки, так і віджатою брагою. Поруч з оброблюваними нами полями Збаразький цукровий завод, звідки беремо дешевий корм і маємо з ним чудову логістику. З такими кормами треба дружити!

-          У тваринництві Ваша господарка в основному зорієнтована на молоковиробництво?

  •          Так, молока нам треба багато, бо на нього завжди є попит. До того ж постачаємо його і на підприємства, що виробляють сир.

-          Роки минають, досвід набувається, що плануєте на майбутнє?

-          У дуже далекій перспективі прагнемо розширити свою ферму до 100-20 корів, модернізувавши її до сучасних тваринницьких комплексів з безпривязним утриманням ВРХ. Сюди приїжджали фахівці й визначили, що реалізація таких планів може нам обійтися у 10 млн. грн. Ціни, як кажуть, кусаються і війна продовжується, але можна робити це поетапно меншими обсягами й надалі поступово їх нарощувати. Треба шукати шляхи для розвитку молоковиробництва – стратегічної продукції як для регіону, так і  України.

Окрім цього ми з сусідами обмінялися оброблюваними землями, тепер майже всі наші площі розташовані компактно поряд із тваринницькою фермою ФГ «Подолянка-К». Поблизу є і трошки берега, тож на перспективу можемо організувати й вигул теличок.

-          Ігоре Володимиривичу, нинішня економічна ситуація в державі кидає чергові виклики сільгоспвиробництву і Вашим партнерам із переробній галузі.

-          Справді, ціни на зерно зараз полізли догори, відповідно це ж сталося і з собівартістю молока. Але проблему з кормами, ділюся власним досвідом, можна вирішити завдяки відходам переробних підприємств. Ми свого часу соєвий шрот, з яким затрати на наше виробництва ледь зводили на нуль продажем молока,поміняли  на віджату брагу. Звісно, що й у переробників виникають форсмажорні ситуації, але ця індустрія працюватиме завжди. А в співпраці з нею й ми займатимемось виробництвом молока та відгодівлею ВРХ.

Отож, якщо Ви хочете якісного, смачного та екологічно чистого молока, завітайте в село Розношинці, що поблизу древнього Збаража на Тернопіллі, у Фермерське господарство «Подолянка-К» до Ігоря Володимировича Галіяша. Представники молоко- та сирзаводів купуйте його продукцію для цих виробництв, а споживачі пийте це молоко за своїм столом!

Руслан ТАРАСЕНКО.

 

Останні новини

29.07.2025
11.31.13
ПРОГРАМА ВСЕУКРАЇНСЬКОГО САМІТУ ВИРОБНИКІВ 2025
Всеукраїнський Саміт Виробників 2025, що відбудеться 14 серпня у Києві, збере тих, хто створює,...
28.07.2025
23.27.39
ОЧІКУЄТЬСЯ ЗНИЖЕННЯ ЦІН НА ОВОЧІ БОРЩОВОГО НАБОРУ ДО 30-40%
У серпні та вересні в Україні очікується зниження цін на овочі борщового на...
28.07.2025
17.27.20
ВИСОКІ ВРОЖАЙНОСТІ КУЛЬТУР У ПАП «АГРОІНВЕСТ» ЗАВДЯКИ СПІВПРАЦІ З ТОВ «САММІТ-АГРО ЮКРЕЙН»
ПАП «АГРОІНВЕСТ», котре обробляє землі поблизу Козови, що на Тернопіллі, досягає високої...
28.07.2025
15.01.54
ЧЕРЕЗ ПОДОРОЖЧАННЯ ОЛІЇ ЦІНИ НА СОНЯШНИК ЗРОСТАЮТЬ
Упродовж минулого тижня ціни на соняшник продовжували зростати під впливом підвищення вартості олії,...
28.07.2025
14.44.54
НА ЧЕРКАЩИНІ КООПЕРАТИВАМ І СІМЕЙНИМ ФЕРМАМ ВИДІЛИЛИ 2 МЛН. ГРН
У Черкаській області працює програма підтримки кооперативів і сімейних фермерських господарств. У ме...
28.07.2025
14.18.23
ЦІНИ НА ЖИВЕЦЬ СВИНЕЙ ПРОДОВЖУЮТЬ РОСТИ
Наприкінці липня закупівельні ціни на живець свиней продовжили поступове підвищення. Про це за даним...
27.07.2025
22.11.32
КАВУНИ ТЕПЕР РОСТУТЬ І НА СУМЩИНІ, І НА ВОЛИНІ, І НАВІТЬ НА ЧЕРНІГІВЩИНІ
Втрату Херсонщини, яка була основним регіоном вирощування кавунів, українські аграрії компенсували д...
27.07.2025
20.27.57
ЦІНИ НА ФУРАЖНУ ПШЕНИЦЮ ЗУПИНИЛИ ЗРОСТАННЯ
Зростання цін на фуражну пшеницю, яке тривало на ринку України зі старту жнив, різко зупинилось. Про...
Всі новини