13.06.2025
$
41.49
48.08
London
19.3
°С
Ясно

ПОБЛИЗУ ДРЕВНІХ МИКУЛИНЦІВ Є ДІЮЧИЙ МЛИН, ЯКОМУ ПОНАД 100 РОКІВ

13.09.2024
18:37:03
Поділитись:

У Ладичині, що на Тернопіллі, місцеві жителі мелють борошно у млині, якому понад 100 років. Зберегти млин в Микулинецькій громаді вирішив місцевий фермер Ігор Околович, інформує «Суспільне Тернопіль».

Іван Гогусь з Ладичина Микулинецької громади єдиний мельник у селі. Він працює у млині, якому понад 100 років.

Береться зерно і тут висипається на очищення, – розповідає пан Іван. Колись привозили на млин, коли не мали грошей заплатити за млин, то брали 100 кілограмів, наприклад, ту мірку зерна мельникові оплачували. Одна мірка десь приблизно 10 кілограмів зерна.

Спочатку млин працював на водяній тязі від річки, а зараз на електриці. Зберігся до наших днів в робочому стані станок для змелювання борошна. Металева таблиця на обладнанні вказує на виготовлення у місті Будапешт у 1912 році.

Це є серце млина, як кажуть, чи основа, – зазначає мельник, – Станок не має жодного підшипника. Борошно ми отримаємо грубого помолу. Щоб переробити 100 кілограмів зерна, потрібно 1,5 години.

У млині також досі збереглися жорна.

Зі ста кілограмів зерна виходить в середньому 50 кілограмів борошна першого сорту і 50 – другого, – розповідає Іван Гогусь. – Та користуються цим млином місцеві жителі з кожним роком дедалі рідше. Ті господарі, що 15-20 років тому мололи, то вже повмирали.

Млином опікується місцевий фермер Ігор Окололович. За його словами, із трьох млинів, які були у селі, зберігся лише цей. Сама будівля, ймовірно, збудована ще у 19 столітті.

Опікуюся цим млином, який перейшов, як майновий пай від колишнього колгоспу,– інформує фермер. – Люди дотепер ним ще користуються млином, бо є така традиція – вважають, що тут борошно краще виходить. До нас привозять з довколишніх сіл. Раніше більше привозили, а зараз менше».

У планах фермера – проводити в цьому млині екскурсії.
Постараємося зберегти його довше, якщо він не буде працювати за своїм призначенням то хоча б залишився як згадка про минулі часи,
ділиться планами щодо млина на майбутнє Ігор Окололович. Коли настане Перемога і до нас приїдуть туристи, вони обов’язково захочуть дізнатися про наше минуле.

 

 

Останні новини

12.06.2025
20.31.03
ФІДСТІМ ВПОРАЄТЬСЯ ІЗ НЕГАТИВНИМИ НАСЛІДКАМИ ТЕПЛОВОГО СТРЕСУ
ФІДСТІМ впорається із негативними наслідками теплового стресу, забезпечить стимулюючий вплив на захи...
10.06.2025
20.23.33
ВІЙСЬКОВИЙ З ТЕРНОПІЛЛЯ ДОГЛЯДАЄ ЗА ГРЯДКАМИ НА СХОДІ УКРАЇНИ
У вільний від служби час доглядає за грядками на передовій командир роти вогневої підтримки 83-го ба...
10.06.2025
18.38.45
AGRO UKRAINE SUMMIT 2025: ЯК ПРОЙШОВ МІЖНАРОДНИЙ АГРОСАМІТ У КИЄВІ?
У столиці нашої держави вже другий рік поспіль відбувся міжнародний аграрний форум Agro Ukraine Summ...
09.06.2025
21.51.52
TRAVELITEAGRO ЗАПРОШУЄ ВАС ПРИЄДНАТИСЯ ДО КОНФЕРЕНЦІЇ ПОЛЬОВОГО АГРОКОНСИЛІУМУ '25
7–8 липня 2025 р. біля м. Луцьк (на базі ф/г «ВІЛІЯ») відбудеться Конференція Поль...
08.06.2025
10.56.12
ВІТАЄМО ІЗ ЗЕЛЕНИМИ СВЯТАМИ!
Ще до християнства в хліборобському календарі наших предків Зелені свята займали вагоме місце і були...
06.06.2025
13.53.39
«АГРОТУР» РАЗОМ ІЗ АГРАРІЯМИ ВСТУПИВ У ЛІТО
Вийшов з друку черговий випуск журналу про сільгоспвиробництво та агропереробну промисловість і супу...
04.06.2025
20.10.14
РОЗВЕДЕННЯ ВРХ ЗАВЖДИ БУЛО ВАЖЛИВОЮ ГАЛУЗЗЮ ГОСПОДАРЮВАННЯ
Розведення великої рогатої худоби, свиней, овець, коней, відоме вже з часів неоліту. На території Ук...
04.06.2025
13.21.41
ПРОФІЛАКТИКА МАСТИТУ В КОРІВ У ПЕРІОД ЗАПУСКУ ТА СУХОСТОЮ
У системі лікувально-профілактичних протимаститних заходів, важлива роль відведена періоду сухостою,...
Всі новини