Одним із перспективних бізнесів із вирощування риби в Україні, як стверджують у ТОВ «Вісмар Аква», є розведення африканського сома (кларієвого). Інформує KURKUL.COM.
В Україні досі переважає екстенсивний спосіб вирощування риби – в основному у ставках та рибних господарствах, успадкованих ще з радянських часів. Продуктивність таких господарств постійно знижується, що призводить до щорічного зменшення обсягів виробництва продукції аквакультури в країні.
Про це розповів експерт в галузі аквакультури керівник ТОВ «Вісмар Аква», що займається прісноводним і морським рибництвом, Любомир Гайдамака в спецпроєкті «Чи можна заробити на креветках, осетрах або сомах».
Основними видами риб, що вирощуються в Україні, є:
· коропові (короп, білий амур, товстолоб);
· форель;
· осетрові види.
На думку Любомира Гайдамаки, одним із перспективних бізнесів із вирощування риби є розведення африканського сома (кларієвого). За його словами, за 6 місяців після запуску ферма стане прибутковою, оскільки сом росте 2 міс.
Параметри ефективного виробництва сомів:
· мінімальна площа для сомової ферми – 300 м²;
· продуктивність – 100 т на рік;
· оптимальна площа – 1000 м²;
· оптимальна продуктивність – 300 т на рік.
До 9 лютого продовжено прийом заявок від українських фермерів на грантову програму від ФАО та ЄС. Для участі у програмі можуть податись агровиробники із Львівської, Закарпатської, Івано-Франківської, Чернівецької, та окремих районів Дніпропетровської областей. Зокрема, гранти надаватимуть на аквакультуру.
Юлія НЕМЦЕВА, Kurkul.com
