Форум «Зерно. Свині. Мʼясо» довів: українське свинарство переходить від інтуїції до аналітики, від хаотичних рішень – до системного управління.
Яскравим підтвердженням цього стала історія Михайла Кобченка, співвласника групи компаній «АПК Докучаєвські Чорноземи», який представив практичний кейс трансформації свинокомплексу – не теоретичний, а реальний, із цифрами, діями і результатами.
«Навіть при високих цінах на живу вагу ми були у збитку. Свинарство перестає бути проблемою тоді, коли починаєш рахувати. Корми – це вже гроші. Якщо вони не перетворюються на капітал, це не бізнес», – зазначає Михайло.
20 років у свинарстві – це не лише цифри, а щоденна праця, вибір і відповідальність. Компанія пройшла всі можливі етапи – від ентузіазму до криз, від помилок до переосмислення. І зробила головний крок – визнала проблему та змінила систему управління.
🔹 Звернулися по допомогу до ТОВ «Центр підвищення ефективності в тваринництві» / СІАВ.
🔹 Перейшли на європейські премікси Корпорація «Єврокорм», освоїли власне виробництво передстарту для поросят.
🔹 Оптимізували осіменіння – досягнувши до 99% заплідненості.
🔹 Покращили генетику через імпортовану спермопродукцію – більше живонароджених, менше гіпотрофіків.
🔹 Збільшили вагу відлучених поросят з 6 до 8 кг, скоротили відгодівлю на 3 тижні.
Результати за 9 місяців:
🔸 витрати кормів на кожній голові зменшилися на 595 грн;
🔸 реалізація живої маси зросла на 115 062 кг;
🔸 зменшили споживання кормів на 253 410 кг;
🔸 господарство отримало ритм, системність і прогнозованість.
✅ Свинарство не може виживати на емоціях – лише на цифрах.
✅ Навіть висока ціна не рятує, якщо не рахуєш собівартість.
✅ Помилки – це не кінець, а фундамент системності.
✅ Від корму до капіталу – шлях через дисципліну, аналіз і чесність.
Цей виступ став прикладом тієї відвертості, яка рухає галузь уперед – без прикрас, але з максимальною чесністю.
Бо саме такі історії показують, що за кожною цифрою стоїть не лише економіка, а відповідальність, системність і партнерство, завдяки яким формується нова культура ефективності в українському тваринництві.
