Білоголова капуста на українському ринку почала стрімко дешевшати. Про це за даними аналітики EastFruit інформує KURKUL.COM.
Як зазначається, ціни падають оскільки виробники практично всіх регіонів розпочали збирання пізніх сортів капусти.
За тиждень вартість знизилась на 19%. Наразі більшість виробників готові відвантажувати капусту по 6-12 грн/кг.
За словами самих виробників, погода цього сезону не найкраще позначилася на товарному вигляді середніх та пізніх сортів капусти: через тривалу посуху розвинулися захворювання та шкідники, що згодом призвело до розтріскування качанів капусти.
Більшість виробників вважають зниження цін у даному сегменті тимчасовим явищем, оскільки наразі у продаж надходить капуста, яка не придатна до закладки на тривале зберігання.
За даними аналітиків, нинішні ціни на капусту на 50% нижчі, ніж в аналогічний період торік.
