В Україні на межі серпня-вересня помітно знизилися ціни на картоплю та овочі «борщового набору», хоча на деякі інші продукти спостерігається зростання, – про це інформує AGRONEWS.UA.
На українських ринках спостерігається здешевленням картоплі – одного з ключових продуктів «борщового набору». Разом із нею знизилися в ціні й інші традиційні овочі, що входять до цього сегменту, що стало позитивним сигналом для споживачів у сезон активних закупівель.
За даними моніторингу ринкових цін станом на 29 серпня, на українських ринках зафіксовано здешевлення основних овочів «борщового набору». Картопля подешевшала з 12–16 грн/кг до 11–15 грн/кг, буряк – з 12–15 до 9–12 грн/кг, морква – з 10–13 до 8–12 грн/кг, а цибуля ріпчаста знизилася з 10–15 до 10–13 грн/кг.
Ціни на капусту білокачанну залишилися відносно стабільними (6–15 грн/кг проти 6–16 грн/кг тижнем раніше). Натомість червоний помідор знизився з 15–38 до 10–35 грн/кг.
Водночас деякі інші овочі пішли у ріст. Огірок подорожчав із 25–40 до 30–40 грн/кг, а солодкий перець – із 22–60 до 25–70 грн/кг. Перець «Білозерка» зріс із 13–35 до 15–45 грн/кг. Ціни на капусту пекінську підскочили з 28–45 до 40–45 грн/кг, а цвітна – з 25–65 до 35–70 грн/кг. Броколі також додала в ціні – з 40–65 до 55–70 грн/кг.
У сегменті зелені подешевшали кріп і петрушка: остання впала з 60–105 до 50–105 грн/кг. Цибуля зелена знизилася з 100–205 до 100–200 грн/кг.
Солодка кукурудза стала доступнішою – вартість качана зменшилася з 7–12 до 4–10 грн. Натомість часник утримався на високому рівні (50–150 грн/кг).
