Ціни на какао у світі зростали весь 2024 рік, а український ринок реагує на подорожчання через три – чотири місяці завдяки запасам. Про це повідомляє AGROPOLIT.COM з посиланням на РБК-Україна.
За словами експертів, останнє подорожчання какао, яке відбулося наприкінці 2024 року, позначиться на українських цінах ближче до весни. Першого подорожчання шоколаду та какао в Україні варто очікувати протягом наступних трьох тижнів.
Аналітики зазначають, що в останні два місяці ціни на біржі зросли більш ніж на 50%, а деякі позиції на 70%. Цей тренд продовжиться. Часткове подорожчання вже відбулося – близько 5 – 7% залежно від бренду та імпортера.
Експерти очікують, що найближчими тижнями ціни на шоколад і какао в Україні можуть зрости на 50 – 70% порівняно з осінню 2024 року. Це зростання є результатом підвищення вартості сировини на місцях збору какао-бобів.
У разі подорожчання тертого какао плитка шоколаду, яка зараз коштує 40 – 50 грн, може піднятися в ціні до 80 – 85 грн протягом наступного місяця.
Слід зазначити, що 8 травня 2024 року ціни на какао різко підскочили, і це стало найбільшим зростанням з 1999 року. 16 грудня ціни на какао встановили новий світовий рекорд, що негативно позначиться на виробниках та споживачах шоколаду.
.jpeg)
