В Україні майже щороку обвалюється ціна на картоплю, тому що всі виробники одночасно збирають урожай, зберігати картоплю ніде, і її масово реалізують. Про це AGROPORTAL.UA розповіла виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі Ольга Самойліченко.
-Ціни на картоплю зазвичай обвалюють незареєстровані господарства, які не платять податки. Як правило, вони обробляють від 1 до 5 га землі, але їх багато. тож вони впливають на ціни, які невигідні професійним картоплярам, - стверджує очільниця УАВК.
Ольга Самойліченко наголосила, що український ринок картоплі потребує упорядкування та офіційної статистики.
Прогноз ціни на картоплю в УАВК неоднозначний. Сформувалися думки, що гуртова ринкова ціна або впаде, або триматиметься на рівні імпортованої ціни на картоплю, в межах 20 грн/кг, адже все одно буде спостерігатися певний дефіцит овоча на внутрішньому ринку.
