Середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО знижується четвертий місяць поспіль, і в жовтні склало 142,2 пункту, що на 3,4% менше за вересневий рівень. При цьому значення індексу на 2,7% вище, ніж у жовтні 2024 року, повідомили у ФАО. Про це інформує AGROTIMES.UA.
Падіння торкнулося всіх підіндексів: котирування вершкового масла впали на 6,5%, сухого незбираного молока – на 6%, сухого знежиреного молока – на 4%, сиру – на 1,5%.
Зниження значення індексу цін на вершкове масло, що триває, великою мірою обумовлено значними експортними можливостями в Євросоюзі й Новій Зеландії, де помірні сезонні температури сприяли зростанню виробництва молока на тлі слабшого імпортного попиту в Азії й на Близькому Сході.
Котирування сухого молока також впали через обмежений попит і активну конкуренцію між експортерами.
Середнє значення індексу цін на сир знизилося несуттєво: певне послаблення цін у ЄС унаслідок падіння експортного попиту на тлі пропозиції молока, що зберігається на високому рівні, було частково компенсовано зміцненням цін у Океанії в результаті сталого попиту з боку азійських країн і деякого зниження пропозиції на початку сезону.
Нагадаємо, на останніх торгах GDT індекс цін на молочну продукцію знизився на 2,4%.
