ТОВ «Поділля Овочі», що на Тернопіллі, планує розширювати вирощування у відкритому ґрунті солодкого перцю і томатів. При цьому площі теплиць та овочів борщового набору не збільшуватимуть. Про це в інтерв’ю журналу «Плантатор» розповів Роман Пасічник, співвласник компаній ТОВ «Поділля Овочі» та ТОВ «Фреш Гарден», – інформує AGROTIMES.UA.
«Взагалі далі нас цікавлять аналогічні культури, але не "борщовий набір". Ми не плануємо далі інвестувати в розширення теплиць, адже вже доволі багато вклалися й чекаємо, коли теплиці почнуть повертати витрати. А відкритий ґрунт, навпаки, плануємо розширяти, якщо цього року будуть гарні економічні показники. Якщо ні – лишимо площі на тому самому рівні», – пояснив він.
Зазначається, що господарство обробляє близько 10 га відкритого ґрунту овочів на Тернопільщині, вирощує, в тому числі й моркву.
«Ми завжди намагаємося робити диференціацію. Буває, що одна культура має перевиробництво, а інша – у дефіциті. І тоді одна з них економічно тягне іншу, щоб отримати середньозважений плановий результат», – зауважив Пасічник.
