11.07.2025
$
41.78
48.84
London
23.1
°С
Ясно

НАЙБІЛЬШІ ВТРАТИ В ОВОЧІВНИЦТВІ ЧЕРЕЗ НЕПРАВИЛЬНУ ОРГАНІЗАЦІЮ ЗБИРАННЯ ТА ДОРОБКИ

06.10.2024
22:41:37
Поділитись:

Капусту, моркву і буряки слід збирати за температури нижчої, ніж 12 градусів. А під час сушіння цих культур треба враховувати подачу повітря. Такі думки висловив Павло Булгаков міжнародний консультант з овочівництва, – інформує SUPERAGRONOM.

«Капусту, моркву і буряки слід збирати за температури нижчої, ніж 12 градусів. Ці овочі, зібрані за вищої температури не годяться для довгострокового зберігання, якої б гарної якості не були, каже він.

Щодо цибулі, то вона може мати зелене перо на початку жовтня і якщо проводити десикацію, продукція не буде довго зберігатися. За пізнього збирання фахівець радить сушити жовту цибулю у двох діапазонах – 28-33°C та 18-21°C. А от сушити при 22-27°C він не радить, бо такий температурний діапазон сприяє розвитку хвороб. 

Також під час сушіння треба враховувати подачу повітря.

 «За температури 28-33°C можна зекономити електроенергію, зменшивши подачу до менше, ніж 240 м3 повітря на тонну продукції. А при сушінні за температури 18-21°C краще не давати менше, ніж 240 м3 повітря на тонну продукції. А для сушіння білої цибулі ще вищі вимоги щодо тиску і подачі повітря, порадив експерт.

Крім того, за умови пізнього збирання цибулі сховище повинне мати додатковий обігрів на період сушіння.

Меланія НЕСМАЧНА, SuperAgronom.com

Останні новини

11.07.2025
23.47.53
РОЗВИВАЮТЬ НАЦІОНАЛЬНО-ПАТРІОТИЧНЕ ВИХОВАННЯ МОЛОДІ
У час повномасштабної війни питання національно-патріотичного виховання молоді є як ніколи актуальни...
11.07.2025
23.36.18
ЛАНОВЕЦЬКА КОМАНДА СТАЛА БРОНЗОВОЮ ПРИЗЕРКОЮ
На базі Луцького міського Центру науково-технічної творчості відбулися Всеукраїнські відкриті змаган...
11.07.2025
23.05.02
У ЖОВТНІ ВІДБУДЕТЬСЯ ПЕРШИЙ ПРАКТИЧНИЙ ФОРУМ ДЛЯ КОЗІВНИКІВ
На 8 жовтня у Львові заплановано Всеукраїнський практичний форум «Козівництво по-українськи&ra...
11.07.2025
17.46.31
ТОВ «АГРОПРОГРЕС ТЕРЕБОВЛЯ» І ФГ «КАЛИНА ЛОШНІВСЬКА» РОЗПОЧАЛИ ЗБІР УРОЖАЮ
Ці господарства, якими керує відоме подружжя аграріїв Андрій та Алла Стечишини, розпочали відповідал...
11.07.2025
10.42.17
ПП «ЗАХІДАГРОЗАПЧАСТИНА» ЗАПРОШУЄ СІЛЬГОСПВИРОБНИКІВ ДО СПІВРАЦІ
ПП «Західагрозапчастина» – провідний постачальник в Україні запчаcтин до Claas, Jo...
10.07.2025
23.48.20
ВИПУСКНИКИ ЗАМІСТЬ ВАЛЬСУ ВИКОНАЛИ ГУЦУЛЬСЬКИЙ АРКАН
У Великому Глибочку, що в Білецькій громаді на Тернопіллі, в місцевій школі I-III ступенів завершенн...
10.07.2025
23.33.12
ЗУСТРІЛИСЯ З БАГАТОДІТНИМИ РОДИНАМИ
З нагоди Дня Батька у Козівській селищній раді відбулася зустріч з родинами, які у 2025 році отримал...
10.07.2025
23.17.42
У ЛАНІВЦЯХ ВІДКРИЛИ «СОЛЯНУ ВЕЖУ»
У Лановецькій громаді діє оздоровчо-туристичний простір «Соляна вежа», що не має аналогі...
Всі новини