12.11.2024
$
41.3
43.99
Leesburg
16.2
°С
Ясно

Настала осінь, і в лісах розпочався сезон “тихого полювання”.

14.10.2021
00:15:16
Поділитись:

Збір грибів в Україні дуже популярний як вид активного відпочинку. Прогулюючись лісом вдихаючи свіже повітря і насолоджуючись природною красою навколо себе…

Усім варто вивчити, або ще раз повторити основні правила збору грибів без шкоди вам і природі. Відомо, що навіть їстівні гриби часом можуть бути небезпечні. Причина в токсичних речовинах, які гриби вбирають, як губка, з навколишнього середовища. Щоб уникнути отруєнь, намагайтеся збирати гриби, дотримуючись певних правил безпеки.

1. Потрібно збирати тільки добре знайомі гриби, тому що перше правило грибника: не впевнений – не бери!

2. Гриби, які викликають у Вас сумніви, краще показати досвідченому грибнику.

3. Ніколи не пробуйте гриби на смак і запах, навіть якщо Ви впевнені, що вони їстівні.

4. Не збирайте гриби, які біля основи ніжки мають білий мішечок – пусте клубоподібне потовщення.

5. Не збирайте перезрілі, в’ялі, зіпсовані, пошкоджені гриби. Вони дуже швидко накопичують небезпечні отруйні речовини, що можуть викликати отруєння.

6. Збираючи гриби, не зривайте їх. Таким чином Ви пошкоджуєте грибницю, лишаючи можливості плодоносити на наступний рік. Обережно зрізуйте гриби ножем біля основи ніжки, а трубчасті можна викручувати з грибниці.

7. Збирайте гриби в кошик чи провітрювану тару. У відрі (пластмасовому чи металевому) і пластиковому пакеті гриби «згорають».

8. Перш ніж покласти гриб до кошика, очистіть його від землі, сміття та листя і укладайте капелюшками вниз або боком, при цьому, трубчасті гриби разом з ніжкою, а у пластинчастих грибів ніжки обрізати до довжини 2-3 см.

9. Не збирайте гриби за раз більше, ніж можна переробити. Зібрані гриби дуже швидко псуються і втрачають свої якості. Тому їх необхідно обробити відразу ж після повернення з лісу.

10. Уникайте місць збору грибів, розміщених поблизу екологічно забруднених районів (сміттєзвалища, токсичні виробництва, підвищений радіаційний фон, близькість до автомагістралей).

11. Ніколи не шукайте гриби у високій траві, густій лісовій чащі і сильно затінених місцях. Це марно втрачені сили, нерви і час, в кращому випадку, — це буде врожай у два гриба за годину!

При дотриманні цих елементарних правил, процес збору грибів стане не просто заготівельної операцією, а дуже приємним і корисним заняттям, що дає можливість краще розпізнати і полюбити рідну природу.

Під час збору дикоростучих плодів та ягід у лісі необхідно бути пильними, мати відповідне взуття та одяг для захисту від кліщів та плазунів. Одночасно звертаємось до населення, що під час заготівлі грибів і ягід необхідно суворо дотримуватись правил пожежної безпеки, не смітити, не пошкоджувати дерева та кущі, а також не порушувати правила поведінки в лісі.

Останні новини

11.11.2024
22.12.34
ДОСЯГНУВШИ ПІКУ, ЦІНИ НА ЯЙЦЯ ПІДУТЬ НА СПАД
Жовтень і листопад – це традиційно період зростання цін на яйця через сезонні чинники. Про це ...
11.11.2024
21.55.36
У ДЕРЖБЮДЖЕТІ НА 2025 РІК ПЕРЕДБАЧЕНА СУТТЄВА ПІДТРИМКА АГРОВИРОБНИЦТВА
Уряд затвердив проект Державного бюджету на 2025 рік, в якому передбачено понад 6 млрд гривень на ро...
11.11.2024
21.37.35
НА НАДВІРНЯНЩИНІ ВІДБУВСЯ СІЛЬГОСПЯРМАРОК «ЗОЛОТА ОСІНЬ – 2024» ТА УРОЧИСТО ВІДКРИЛИ ГУРТОВИЙ РИНОК «РАДОГАСТ»
9 листопада в селі Перерісль, що на Надвірнянщині Івано-Франківської області, відбулось одразу дві м...
11.11.2024
21.02.06
ДЕФІЦИТ СИРОВИНИ СПРИЧИНИВ ДО ЗРОСТАННЯ ЗАКУПІВЕЛЬНИХ ЦІН НА МОЛОКО
У листопаді в Україні підвищились закупівельні ціни на молоко. Драйвером зростання аналітики&nb...
11.11.2024
19.25.43
ПОНАД 419 МЛН. ГРН ГРАНТОВОЇ ПІДТРИМКИ ОТРИМАЛИ ЦЬОГОРІЧ МАЙЖЕ 100 СІЛЬГОСПВИРОБНИКІВ
У рамках урядової грантової програми підтримки малого та середнього бізнесу «єРобота» ще...
10.11.2024
22.34.27
В УКРАЇНІ ОНОВИЛИ ПРОЦЕДУРУ ДЕРЖАВНОЇ ІНВЕНТАРИЗАЦІЇ ЗЕМЕЛЬ
Президент України Володимир Зеленський підписав закон № 3993-IX «Про внесення змін д...
10.11.2024
22.15.34
З 5 ГА ВАРТО РОЗПОЧИНАТИ ЧАСНИКОВИЙ БІЗНЕС
Мінімум площі, з якої є сенс розпочинати бізнес з вирощування часнику, щоб отримати питомий рез...
10.11.2024
21.57.07
АУКЦІОНИ З ПРОДАЖУ ПРАВ ОРЕНДИ ЗЕМДІЛЯНОК СІЛЬГОСППРИЗНАЧЕННЯ НА ЛЬВІВЩИНІ
15 листопада відбудуться земельні електронні аукціони з продажу прав оренди земельних ділянок сільсь...
Всі новини