Сьогодні українці відзначають Яблучний Спас - одне з найулюбленіших свят для мільйонів громадян нашої країни. У цей день віряни освячують фрукти, а на столі можна бачити різноманітні ароматні страви з яблуками.
На момент початку сезону яблук урожаю 2025 року ціни на фрукт були майже втричі вищими, ніж рік тому. УНІАН поспілкувався з економістом Олегом Пендзиним та з’ясував, чого варто чекати від цін та який буде врожай цього року.
За словами фахівця, ціни зараз дійсно «кусаються», але в кінці місяця яблука почнуть дешевшати.
«Яблука сьогодні значно дорожчі, ніж рік тому, але не треба забувати, що зараз ми бачимо ранні сорти і їх небагато. Тобто, десь в кінці серпня – на початку вересня ціни мають суттєво впасти», – каже спеціаліст.
За його словами, прогнозувати врожай доволі складно, адже погодні умови навесні виявились непростими (Україна тоді стикнулася із приморозками), проте певні висновки можна зробити вже зараз.
«У нас цього року ні персиків, ні абрикосів, ні черешні, ні вишні, тому що коли все це цвіло, вдарили приморозки. На щастя, яблуня цвіте трохи пізніше, тому вона не потрапила під них», – говорить Пендзин.
Загалом, на думку фахівця, цього року українців очікує гарний врожай яблук.