У другій декаді листопада ціни на ринку живця свиней забійних кондицій змінили напрямок руху. Середньоринкова позначка цього тижня, за даними Асоціації «Свинарі України», склала 60,3 грн/кг, що на 4,8% нижче, ніж на початку місяця. Інформує KURKUL.COM.
Так, торги минулої п’ятниці завершилися переглядом закупівельних цін на 2-4 грн/кг у бік пониження. Кондиційних товарних свиней цього тижня здебільшого закуповують по 59-61,5 грн/кг. Дещо нижчі пропозиції точково озвучують у східних регіонах, проте це переважно стосується тварин більшої за стандартну забійну масу.
Загалом нині зберігається регіональна розбіжність цінових котирувань на живець свиней із нижчими цінами на сході й вищими у західних і центральних областях.
Негативну цінову динаміку більшість представників м’ясопереробки пов’язують із сезонним послабленням реалізації свинини на тлі достатньої пропозиції, в тому числі через наявність на ринку тварин більшої маси.
Заготівельники зазначають, що через меншу торгову активність мають відчутні перехідні залишки. На думку деяких із них, це тиснутиме на ціну закупівлі на найближчих торгах.
І хоча низка переробників вважає, що цінові перемовини цієї п’ятниці можуть завершитися стабілізацією чи незначним негативним коливанням цін, деякі з них переконані у подальшому зниженні цін закупівлі на 4-6% у третій декаді листопада та у відновленні котирувань на межі сезонів.
.jpg)
