Завдяки теплій зимі фермери, які займаються овочівництвом, цьогоріч швидше посадили розсаду, тож і урожай ранніх овочів збиратимуть швидше. Про це повідомляє «ПРОАГРО ГРУП».
У теплицях фермерського господарства Марії Морикінь, що неподалік Львова, вже зеленіє молода розсада капусти. Тут вирощують овочі вже понад 15 років.
Зараз в обробітку господарства, яке спеціалізується на вирощуванні овочів на відкритому ґрунті, понад 30 гектарів землі. Усю розсаду овочів вирощують самостійно у трьох теплицях.
«Ми спеціалізуємося на овочах різних видів: є цвітна капуста, капуста броколі, капуста рання савойська, пекінська. Кабачок, цукіні, також є гарбуз. І також салати», – розповіла Марія Морикінь.
Цьогоріч в господарстві посіяли розсаду раніше, ніж зазвичай, цьому посприяла і тепла зима. Тож і врожай сподіваються зібрати швидше. Господарство реалізує овочі через супермаркети.
«Рання капуста має термін дозрівання 55 днів. Ми її посіяли на початку січня, а плануємо зібрати врожай на початку травня», – зазначила голова фермерського господарства.
Щоб підтримати фермерів, у Львівській обласній адміністрації започаткували програму фінансової підтримки для закупівлі якісного насіння.
«Це була підтримка до 50 тисяч на одного суб’єкта господарювання, але з огляду на те, що сертифіковане насіння є дороге, це суттєво для кожного виробника, бо воно, по-перше, дає більшу врожайність і якість зовсім інакша», – пояснила директор обласного департаменту агропромислового розвитку Людмила Гончаренко.
За її словами, Львівщина має найбільші площі під посівами овочів в Україні. Останнім часом почали вирощувати не характерні для західного регіону овочі, зокрема такі як спаржа чи батат.
