30.07.2025
$
41.77
48.15
Maumelle
32.2
°С
Сонячно

ХЛІБ ПОДОРОЖЧАВ НА 14% І ЦЕ ЩЕ НЕ КІНЕЦЬ

16.09.2024
12:31:49
Поділитись:

Ціни на пшеницю на світових ринках продовжують стрімко зростати, що оперативно впливає на ціну хліба. За словами заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, це пов’язано з кількома глобальними факторами, серед яких основними є посуха та зменшення обсягів врожаю у ключових регіонах. Про це експерт розповів у ексклюзивному коментарі Комерсанту українському.

Дефіцит пропозиції і глобальні наслідки

“Світова ціна на пшеницю зростає через нестачу продукції, спричинену посухою в Європі, США та інших регіонах. Пропозиція знижується, але попит на продовольчу пшеницю залишається високим”,

— зазначає Марчук.

За його словами, ситуація в Україні також відіграє свою роль. Хоча втрати врожаю через посуху у нашій країні не настільки значні, вони все ж знижують експортний потенціал. В умовах глобальних проблем, попит на українську пшеницю також залишається високим, що дозволяє очікувати подальшого підвищення цін на неї протягом кількох місяців.

Вплив на ціну хліба в Україні

Як зазначає експерт, ціна на пшеницю в Україні впливає лише на 20% собівартості хліба. Основні чинники подорожчання — це енергетичні витрати, які значно зросли через блекаути.

“Електроенергія стала дорожчою через використання альтернативних джерел живлення, таких як генератори, що підвищує витрати на виробництво хліба у 4-5 разів”,

— пояснює Марчук.

Зростання інфляції також є вагомим фактором

“За серпень інфляція склала понад 7,5%, що безпосередньо вплинуло на цінову політику. У 2024 році хліб подорожчав на 14%, і в найближчі місяці ціна буде продовжувати зростати на 2-3% щомісяця”,

— додає він.

Коливання курсу валют та акцизів

Ще один важливий аспект, який впливатиме на ціну хліба — це курс гривні до долара. За словами аграрія,

“якщо долар буде зміцнюватися, це безумовно позначиться на собівартості, оскільки значна частина технічних матеріалів для хлібопекарських заводів закуповується за кордоном”.

Щодо впливу акцизів, Денис Марчук поки не бачить серйозного зростання, оскільки ціни на нафту залишаються стабільними. Проте, він попереджає:

“Якщо ціни на нафту піднімуться, акцизи також зростуть, що додатково вплине на логістичні витрати”.

Таким чином, українців чекає подальше зростання цін на хліб, що обумовлено як глобальними факторами, так і внутрішніми проблемами.

Останні новини

29.07.2025
11.31.13
ПРОГРАМА ВСЕУКРАЇНСЬКОГО САМІТУ ВИРОБНИКІВ 2025
Всеукраїнський Саміт Виробників 2025, що відбудеться 14 серпня у Києві, збере тих, хто створює,...
28.07.2025
23.27.39
ОЧІКУЄТЬСЯ ЗНИЖЕННЯ ЦІН НА ОВОЧІ БОРЩОВОГО НАБОРУ ДО 30-40%
У серпні та вересні в Україні очікується зниження цін на овочі борщового на...
28.07.2025
17.27.20
ВИСОКІ ВРОЖАЙНОСТІ КУЛЬТУР У ПАП «АГРОІНВЕСТ» ЗАВДЯКИ СПІВПРАЦІ З ТОВ «САММІТ-АГРО ЮКРЕЙН»
ПАП «АГРОІНВЕСТ», котре обробляє землі поблизу Козови, що на Тернопіллі, досягає високої...
28.07.2025
15.01.54
ЧЕРЕЗ ПОДОРОЖЧАННЯ ОЛІЇ ЦІНИ НА СОНЯШНИК ЗРОСТАЮТЬ
Упродовж минулого тижня ціни на соняшник продовжували зростати під впливом підвищення вартості олії,...
28.07.2025
14.44.54
НА ЧЕРКАЩИНІ КООПЕРАТИВАМ І СІМЕЙНИМ ФЕРМАМ ВИДІЛИЛИ 2 МЛН. ГРН
У Черкаській області працює програма підтримки кооперативів і сімейних фермерських господарств. У ме...
28.07.2025
14.18.23
ЦІНИ НА ЖИВЕЦЬ СВИНЕЙ ПРОДОВЖУЮТЬ РОСТИ
Наприкінці липня закупівельні ціни на живець свиней продовжили поступове підвищення. Про це за даним...
27.07.2025
22.11.32
КАВУНИ ТЕПЕР РОСТУТЬ І НА СУМЩИНІ, І НА ВОЛИНІ, І НАВІТЬ НА ЧЕРНІГІВЩИНІ
Втрату Херсонщини, яка була основним регіоном вирощування кавунів, українські аграрії компенсували д...
27.07.2025
20.27.57
ЦІНИ НА ФУРАЖНУ ПШЕНИЦЮ ЗУПИНИЛИ ЗРОСТАННЯ
Зростання цін на фуражну пшеницю, яке тривало на ринку України зі старту жнив, різко зупинилось. Про...
Всі новини