ФГ «Едем» зі Львівщини стало одним з перших в Україні, хто випробував модель контрактної відгодівлі свиней на господарствах. Про це розповіла власниця підприємства Зоя Чаклош у спецпроєкті «Годувати чужих свиней вигідно — контрактна модель відгодівлі» на KURKUL.COM.
«Починали з 50 свиноматок, вирощували молодняк. Ми досягли хороших показників, навчалися добре працювати з маточним поголівʼям. При цьому працювали виключно з молодняком, бо можливості мати свої відгодівельники немає. А побудова такого відгодівельника потребує великих коштів, часу і це зовсім інший напрямок бізнесу», – розповіла фермерка.
Взявши участь в грантовій програмі USAID Agro, фермерка заглибилась в ідею контрактної відгодівлі свиней. Модель полягає в тому, що господарство-інтегратор передає поросят вагою 20 кг своїм партнерам, малим або середнім підприємствам, на відгодівлю на період 3-3,5 міс.
При цьому ФГ «Едем» забезпечує повний супровід відгодівельників: надає поголів'я, завозить корми, необхідні ветпрепарати, дезінфікуючі засоби. Далі господарство-інтегратор реалізовує поголів'я, адже воно знаходиться саме на їхньому балансі, а відгодівельнику оплачують роботу.
«Я про контрактну відгодівлю раніше чула, але ніколи б не наважилася. Завдяки гранту USAID Агро, який дозволив спробувати цю модель, ми отримали обладнання, яке допомогло нам збільшити продуктивність ферми. Згідно з вимогами, нам було потрібно збільшити поголів'я на 100 свиноматок, переробку зернових – до 4 тис. т, прийняти на роботу ще дві людини й укласти контракти з малим і середнім бізнесом», – поділилась Зоя Чаклош.
На сьогодні у ФГ «Едем» утримується понад 500 свиноматок і будується репродуктор ще на 550. Також господарство отримало нове обладнання для свинарника-маточника, родильного та відділення дорощування поросят, міксер для гною, помпу для викачування гноївки та внесення на поля. Також отримали новий млин, який збільшує потужність для виробництва додаткової кількості кормів.
